山椒の香る唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 120g
- 粉山椒 小さじ1/2
- にんにく(すりおろす） 1かけ
- しょうが(すりおろす） 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 酒 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
一口大に切った鶏肉に調味料全てまぶして1時間ほどおいておく
-
2
鶏肉に片栗粉をまぶして揚げる。（中火で5分ほど）
-
3
緑をそえて出来上がり。
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- 料理名
- 山椒風味の唐揚げ
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