うどの酢みそ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 うどがしずむぐらいの水をいれ 酢(大さじ1)をいれ かるくやわらかくなるまで 茹でて 水にさらし 皮をむき 食べやすい大きさに切る。
- 2 タッパに みそ・砂糖・酢(残りの)・1のうどをいれ混ぜ 冷蔵庫に 10分ぐらいおいて 完成。
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- カテゴリ
- うど
- 料理名
- 酢味噌
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