カプレーゼ風★ホタテのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ミニトマトは天地を落として、1個を2枚にスライスする。ホタテも天地の固い部分を落として、1個を2枚に。
- 2 ホタテに塩を振り、5〜10分位置き、表面に出てきた水分を拭き取る。
- 3 写真のようにトマトとホタテを交互に並べたら、バジルをちぎってのせ、全体に塩とオリーブオイルをかけて完成です。
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