暑い日に熱い鍋！ミニキムチモツ鍋 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 キャベツは適当な大きさに切る。ニラは５㎝位の長さに切っておく。
- 2 小さい鍋に水を入れ火にかける。沸いてきたら、中華だし、キムチの素を入れ、モツ、キャベツを入れ煮る。
- 3 大体火が通ったら、もやし、豆板醤を入れ、最後にニラを上に乗せ蓋をして少し煮たら完成。
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- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- ミニキムチモツ鍋
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もつのうまみが出てるので、締めの雑炊やうどんもお勧めです。