酒蒸し風むねチキンときゅうりのマヨマスタードあえ！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 耐熱皿に鶏むね肉と酒としょうゆを入れて電子レンジで3分加熱する。
- 2 一旦鶏むね肉を電子レンジから取り出し、全体的によく混ぜて再度3分加熱する。
- 3 きゅうりはヘタを切り落としてスライサーでスライスする。
- 4 鶏むね肉が入った耐熱皿の中にきゅうり、マヨネーズ、辛子チューブを入れてよく混ぜて完成。
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水戸あかり
福岡在住で、福岡県産の食材を使うようにしています(鶏肉料理、博多和牛、あごだし、野菜等)
食物アレルギーがあるため、卵、牛乳、そばを一切使わない和食中心のレシピを投稿しています。(使用しているマヨネーズは卵不使用です)
フルタイムで働きながら家族のために作っており、身体に優しい素材で簡単で作りやすい栄養をとれる時短料理を目指しています。
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