バレンタインに♡ビーフシチュー レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじんは皮を剥き、ブロッコリーは洗って、それぞれ一口大に切って電子レンジの温野菜モードで加熱する。玉ねぎは千切りし、牛肉と一緒に少量の油で炒める。
- 2 玉ねぎに火が通ったら、水と加熱したじゃがいも、にんじんを加えて煮込む。ブロッコリーはここでは入れない。アクをとったあとルーを加えてさらに煮込む。
- 3 よく馴染んだところで皿にとりわけ、ブロッコリーを飾って出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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よしか582023/05/07 13:33
バレンタインじゃないけど雨で寒くなったので、ビーフシチューが食べたくなりました。ブロッコリーがなかったので、代わりにほうれん草でごめんなさい！
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