我が家のなます レシピ・作り方

我が家のなます
  • 1時間以上
  • 300円前後
田舎のばあさん
田舎のばあさん
我が家のなますです。

材料(4人分)

  • 大根 500g
  • 人参 1/3本
  • 小さじ2
  • ●レモン酢 大さじ4
  • ●砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 大根と人参を千切りにし、塩を振って1時間以上おき、さっと洗って水分を絞ります。
  2. 2 ●の材料を混ぜ、1の人参と大根とあえます。

    冷蔵庫で1時間以上冷やします。1週間以内に食べきります。

きっかけ

お正月なのでなますを作りました。

  • レシピID:1500039714
  • 公開日:2021/01/01
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大根
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