風味の強いお味噌汁 レシピ・作り方

風味の強いお味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
ごるづきっちん
ごるづきっちん
風味を強化

材料(2人分)

  • 絹豆腐 1/2丁
  • 出汁(鰹ふりだし) 180ml
  • 長ネギ 1/2本
  • あおさノリ 大さじ2杯
  • 山椒の粉 小さじ1/5
  • 乾燥ワカメ 小さじ2杯
  • 味噌 大さじ1.5杯

作り方

  1. 1 お鍋で温めた出汁に豆腐をサイコロ大に切ったものを入れて、煮立たせる
  2. 2 1にお味噌を入れて溶かしたら再度煮立たせる。
  3. 3 お椀に乾燥ワカメを入れて、2を入れる。
  4. 4 あおさノリ、山椒、小口切りしたネギを入れる。

きっかけ

風味と味噌汁の関係を調べました

おいしくなるコツ

ネギ、山椒、あおさノリが必死

  • レシピID:1500038025
  • 公開日:2020/11/21
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
豆腐の味噌汁
ごるづきっちん
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • はわゆり
    はわゆり
    2021/10/22 12:45
    風味の強いお味噌汁
    あおさの風味がとても良く、美味しかったです!
  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2021/09/28 10:05
    風味の強いお味噌汁
    あおさの風味がフワァ~ンいいですね✨美味しかったです✨
  • 夢シニア
    夢シニア
    2021/09/12 20:57
    風味の強いお味噌汁
    夕食に~ほっこり
    美味しかったです(@_@)
  • rakudaさん
    rakudaさん
    2020/12/26 12:16
    風味の強いお味噌汁
    レシピを参考にしました

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る