韓国唐辛子でダシダ豚汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鍋に水を入れて中火にかけ、豚肉を入れる。
あくがでてくるのでおたまですくう。 - 2 もやしとレタスの外葉、舞茸、カクテキ、おくらの刻んだものを入れて3分ほど煮る。
- 3 ★の材料を入れたあと、お玉の中で味噌をとく。味をみながら味噌の量は調節する。
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田舎のばあさん
地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。
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