蒸し昆布ナスの塩漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ナスを半分にカットします
軽く水で濡らしてナスの内側に当たるよう昆布をのせシリコンスチーマーにいれレンジで600W3分〜チンします -
2
箸がすっと通ったら10分ほど蒸らします
塩を全体にすり込み冷蔵庫で、2日ほどおいて完成です
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