めかぶの酢の物和えサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 めかぶは軽く洗い、茹でる。茹でたら、ざるにあけて、粗熱をとる。粗熱がとれたら、細く刻む。
- 2 酢と砂糖を混ぜあわせる。鍋に入れてめかぶと煮立てる。
- 3 煮えたら粗熱をとり、冷やす。冷えたら、冷蔵庫で1時間程度冷やしておく。
- 4 カッテージチーズを上にのせたら、出来上がり!
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へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
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utakun10092020/08/10 20:19夏はこれですね!さっぱりといただきました。
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