子供も食べられる甘めの焼肉のタレ レシピ・作り方

子供も食べられる甘めの焼肉のタレ
  • 5分以内
natsu グルテンフリーで腸活中‼︎
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醤油麹がない場合、醤油に置き換えて、少しハチミツを多めにするといいと思います!

材料(2人分)

  • 醤油麹 大さじ1
  • ハチミツ お好みで大さじ1くらい
  • 醤油 小さじ1
  • おろしニンニク 少々
  • みりん 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1 材料を全てを混ぜ合わせたらできあがり!
  2. 2 醤油麹がなければ、お醤油を分量より多めに入れてください。

きっかけ

既製品は添加物や砂糖が気になるので、家にあるものだけで簡単に作れて安心なので、既製品を買うのをやめました。 ハチミツがなければ、きび砂糖などを使って、白砂糖不使用の焼肉のタレができます。

おいしくなるコツ

醤油麹を使うことで、旨味が増して、自然の甘みも追加されます。 甘めの分量なので、辛くしたい場合は、ハチミツを少なくして、コチュジャンなどがあれば追加してもいいと思います。

  • レシピID:1500032416
  • 公開日:2021/06/14
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カテゴリ
醤油麹牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ごま油焼肉のたれ
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