ピリ辛☆簡単ヤムニョムチキン レシピ・作り方

ピリ辛☆簡単ヤムニョムチキン
  • 約10分
  • 300円前後
葉月.
葉月.
鶏むね肉でもささみでも鳥もも肉でも手羽肉でも美味しく作れます◎

材料(2〜3人分)

  • 鶏肉 100g
  • 片栗粉 大さじ2
  • ●みりん 大さじ1
  • ●コチュジャン 大さじ1
  • ●ケチャップ 大さじ1/2
  • ●醤油 大さじ1/2
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • ●ごま 小さじ1
  • ◎(鶏むね肉かささみの場合)酒 大さじ1
  • ◎(鶏むね肉かささみの場合)塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1 (鶏むね肉かささみ肉の場合)
    ◎の量の酒と塩を一口大に切った肉と一緒に袋に入れて5分つけ置きします。

    その後の工程は全部一緒です
  2. 2 お肉に片栗粉をまぶし、油を敷いたフライパンで揚げ焼きしていきます。

    その間に●の調味料を混ぜ合わせておきます。
    両面に焼き目がついたらタレを回し入れお肉にタレが馴染んだら完成です

きっかけ

ピリ辛なおかずが食べたくて

  • レシピID:1500031660
  • 公開日:2020/07/10
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カテゴリ
鶏もも肉ささみ手羽先夕食の献立(晩御飯)鶏むね肉
葉月.
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つくったよレポート(2件)

  • スピさん
    スピさん
    2020/12/10 19:38
    ピリ辛☆簡単ヤムニョムチキン
    程よい辛さと甘さで美味しかったです
  • うーたま
    うーたま
    2020/07/15 07:25
    ピリ辛☆簡単ヤムニョムチキン
    美味しかったです(^^)

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