素朴でおいしい和風豆腐スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ささみはそぎ切りにし、たまねぎは千切り、にんじんを半月切りにする。
- 2 えのきと水菜はざっくりと切る。
- 3 材料がひたひたに浸かるくらいのくらいの水を入れ、豆腐もくずしながら入れ火にかける。
- 4 和風顆粒だし、醤油、柚果汁を加えて、具材に火が通るまで煮て完成。
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