きゅうりの浅漬けキムチ紫蘇和え レシピ・作り方
材料(3人分)
- きゅうりの浅漬け 200g
- キムチ 大さじ1
- しその葉 4枚
- レモン酢 大さじ1
作り方
-
1
きゅうりの浅漬けは水(分量外)に5分つけ、塩分を軽く抜き、ぎゅっと絞っておく。
しその葉は細かく刻んでおく。 - 2 ボウルにしそときゅうりの浅漬け、レモン酢、キムチを入れ、よくまぜたらできあがり。
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- きゅうり
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