京野菜万願寺の焼きびたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 万願寺とうがらし 4本
- 鰹節 1パック
- 醤油 小さじ1杯
作り方
- 1 万願寺とうがらしを網焼き約8分
- 2 流水をボウルに入れながら、そこに焼けた万願寺とうがらしを入れ、焼けた皮を取る。
- 3 ざっと水気をとり、お皿に盛り、食直前に鰹節と醤油を垂らしたら完成
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rakudaさん2021/05/25 21:08
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