つまみにピッタリ、鰹の大和芋のせ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 鰹のたたき（生食用） 3～4切れ
- ○醤油 小さじ2
- ○みりん 小さじ1/2
- ○おろし生姜 半片
- 大和芋 3～4ｃｍ
- ◎青ネギ 少々
- ◎刻み海苔 少々
作り方
-
1
○は合わせておく。鰹は食べやすい大きさに切り、○につけておく。大和芋はすりおろす。青ねぎは小口切り。
-
2
器に1の鰹＆○を盛り、大和芋をかける。◎を散らして完成。
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