大根まるごとスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根 1/4
- コンソメ 小2
- 塩コショウ 一掴み
- 水 500cc
作り方
- 1 大根の皮をむき1～2センチほどの輪切りにし切り込みを入れる。
- 2 鍋に大根、水を入れる。沸騰してきたらコンソメを加える。
- 3 大根が柔らかくなるまで煮込む。塩コショウで味を整えたらできあがり。
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