スイカのスパイシー酢の物 レシピ・作り方
材料(1人分)
- スイカの白い部分 小鉢1杯〜
- 塩 ひとつまみ
- 胡椒のみ ひとつまみ
- 酢 小鉢1杯
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 酢に砂糖をしっかりまぜあわせておき胡椒のみをそのままいれます
- 2 スイカの白い部分をカットし塩もみし ぎゅっとしっかり水気を絞りきります
- 3 混ぜ合わせた酢にスイカをいれ20分〜漬けて味が染みたら完成です
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