しめ鯖薬味素麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 素麺は茹でて冷水に取り、ザルにあげて器に盛る。しめ鯖は食べやすい大きさに切る。みょうがと長ネギは小口切り。大葉は千切り。●は合わせておく。
- 2 素麺に〇をのせ、●を注ぐ。生姜をのせて完成。
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