イワシの酒ぽんかん レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
イワシは筒切りにして、塩をまぶしておく。フライパンにごま油を熱し、イワシを並べてこんがり焼く。
-
2
火が通ったら酒をジュワーっと回しいれ、器に盛る。ポンカンを搾って汁をかけたら完成。
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