もずく酢キューちゃんお手軽スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- △もずく酢 １パック
- △こつぶキューちゃん 小さじ1
- ○水（椎茸戻し汁） 300ｃｃ
- ○乾燥椎茸 １枚
- ○酒 大さじ1
- ○鶏がらスープの素 小さじ1/2
- ●醤油 小さじ1
- ●塩コショウ 少々
- 卵 １個
- 小ネギ 少々
作り方
-
1
椎茸は水で戻して、薄切り。小ネギは小口切り。卵は溶きほぐす。鍋に○を入れて煮立たせる。
-
2
煮立ったら△を加え、●で味調整する。溶き卵を回しいれ、小ネギを散らして完成！
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