混ぜて焼くだけ！簡単フルグラクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 フルグラはポリ袋に入れて軽くつぶすようにしておく。
2. 2 ボウルにこめ油と砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜる。卵も加えてよく混ぜる。
3. 3 泡だて器をゴムベラにかえ、小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。そこにフルグラを入れて混ぜる。
4. 4 天板にオーブンシートをひき、生地を入れる。できるだけ同じ厚みになるよう広げる。カードを使って好みの大きさに切れ目を入れておく。
5. 5 180度のオーブンで15分から20分、少し焼き目がつくくらいまで焼く。粗熱がとれたら切れ目にそって手で割るようにして分け、冷ませばできあがり。