えのきもずくサラダ レシピ・作り方

えのきもずくサラダ
  • 約10分
  • 300円前後
bapaksan
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もずくをサラダ感覚で頂きます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 えのきは軽く茹でて、手早く冷ます。キュウリとみょうがは細切り。トマトは食べやすい大きさに切っておく。
  2. 2 ○を軽く混ぜ合わせ、器に盛る。生姜を飾って完成。

きっかけ

もずくをサラダ感覚で頂きます。

おいしくなるコツ

夏野菜をもずく酢と生姜でさっぱり仕上げることで、食欲の湧かない夏でも食べやすくしました

  • レシピID:1500007607
  • 公開日:2012/07/02
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カテゴリ
みょうが
料理名
えのきもずくサラダ
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