百合根のバタータラコ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 百合根 小2株
- タラコ 半腹
- バター 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 白ワイン 大さじ2
作り方
-
1
百合根は一枚ずつはがして、よく洗っておく。タラコは薄皮を除いて、中味をほぐしておく。
-
2
フライパンにバターを入れ、百合根を炒める。塩コショウをふり、白ワインを加え、蓋をして酒蒸しする。火が通ったら火を止め、タラコを混ぜ合わせる。完成。
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- 料理名
- 百合根のバタータラコ炒め
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Apple98442015/01/18 12:38
たらこが少ししか残ってなかったのが残念ですがと～ても美味しかったです♪
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