若たけ煮♪美味しいたけのこ料理☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ゆでたけのこ ４００ｇ
- わかめ（水で戻したもの） １００ｇ
- だし汁（かつおだし） カップ３
- 砂糖 大さじ３
- みりん 大さじ２
- 塩 小さじ1/2
- 醤油 大さじ1+1/2
作り方
- 1 鍋に、だし汁、塩、砂糖を合わせ、たけのこを入れて火にかける。煮立ったら、弱火にして、２０分間煮る。
- 2 醤油、みりんを加え、落し蓋をして、煮汁が半分くらいになるまで、煮る。
- 3 たけのこを寄せて、空いたところに、戻したわかめを入れて、５分ほど煮たら、出来上がり♪
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 若たけ煮
riko0729
こんにちは！ rikoです☆
皆さんは、毎日の献立、どうしていますか？毎日、悩みますよねぇ～(＞_＜)
何を作ろうか・・・という点だけでなく、家計の問題もありますから、主婦はとても大変！
少しでも、レシピを共有できたら・・・と思い、マイペースな感じで投稿しています☆
美味しい料理をＵＰできるように、頑張ります☆
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