アスパラのカレー レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 ニンニクは細かく刻み、アスパラ適当な長さに切る。鶏肉は下茹でし、一口大に切る。
- 2 ニンニクを炒める。いい香りがして来たら鶏肉、アスパラを加え軽く炒め、水1カップを加える。
- 3 煮立ってきたらアクを取り、カレールウを溶かす。ルウにとろみがついたら出来上がり。
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