鶏胸肉の青椒肉絲 レシピ・作り方
材料(450人分)
作り方
-
1
鶏胸肉は細く切り☆に漬けておく。
※前日から漬けておくと◎ - 2 ピーマンは細切りにする
- 3 ★は混ぜ合わせておく
- 4 フライパンにごま油を入れ熱し温まったら鶏胸肉を炒める
- 5 鶏胸肉に火がしっかり通ったらピーマンを入れさっと油に絡めたらすぐにタレを入れタレが煮詰まったらすぐ火を止めて出来上がり
きっかけ
コストコの鶏胸肉がジューシーだったので炒め物にいいと思い作ってみました。
おいしくなるコツ
ピーマンを入れてから手早く完成させてもらえたらピーマンがシャキッとして美味しいです
- レシピID:1490017578
- 公開日:2023/08/14
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