【糖質オフ】オートミールと木綿豆腐のシャンタン粥 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
木綿豆腐は耐熱皿に入れて、電子レンジ800Wで約1分半温めます。
ゴムべら等で小さめの一口大に切り分け、余分な水分をよくきります。
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2
玉ねぎは薄く千切りにします。
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3
人参は薄く輪切りにし、千切りにします。
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4
鍋に水300mlをいれ、2.の玉ねぎ
3.の人参を入れて炊きます。
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5
1.の豆腐と、オートミールを入れます。
シャンタンと、酒、醤油、旨味調味料を入れてひと煮だちさせます。
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6
ネギを小口切りにします。
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7
器に入れてトッピングのネギと、
いりごまをふりかけて出来上がり。
お好みでラー油を加えると、いっそう美味しく頂けます。
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シャンタンを使ってとっても簡単に出来ますょ。