野菜だけのシンプルアボカドサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アボカドはタテに半分に切り、種をとり、皮を剥く。1cm四方の大きさに切る。
- 2 サラダボウルに①を入れてレモン汁をかけておく。
- 3 玉ねぎを5cm角のみじん切りにして、②に加え、オリーブオイルを回しかける。
- 4 ミニトマトをタテに4等分にして③に加える。全体をさくさくと混ぜる(アボカドを潰さないように)。
- 5 食べる直前に醤油を回しかける。
きっかけ
毎日夕飯にトマトは欠かしません。トマトのいろいろなサラダをいつも考えているので。
おいしくなるコツ
玉ねぎは水にさらさなくても、オイルで和えるだけで辛さを消すことができます。
- レシピID:1490015476
- 公開日:2021/10/05
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