【糖質オフ】オートミールのナッツピザ レシピ・作り方

【糖質オフ】オートミールのナッツピザ
  • 約15分
☆KAKO☆
☆KAKO☆
オートミールとチーズ、ミックスナッツの糖質制限中の一品としては、最強の取り合わせです。

材料(1人分)

  • オートミール 30g(大さじ5)
  • 30ml(大さじ2)
  • 玉子 1個
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ラカントS 子さじ1
  • バター(有塩) 15g
  • とろけるチーズ さんつかみ
  • ミックスナッツ(無塩)
  • カシューナッツ・アーモンド・ ・クルミ 3種で約30g

作り方

  1. 1 ミックスナッツをクッキングシートをふたつ折り返にしたものに挟み、麺棒等であらめに潰します。
  2. 2 オートミールに水を入れて、
    電子レンジ 600Wで約1分温めます。
  3. 3 2.を取り出し、玉子を割り入れて塩コショウをふり良く混ぜ合わせます。
  4. 4 バターを1cm角に切り分けておきます。
  5. 5 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、中火の弱火ぐらいの火加減で、3.を流し入れ丸く形を整えながら、できるだけ薄く伸ばしていきます。
  6. 6 少し焦げ目がついてきたら、ひっくり返してラカントSを全体にまぶします。
  7. 7 6.の上に4.のバターを満遍なく置いていきます。
  8. 8 次にとろけるチーズを全体に広げるように乗せ、1.のミックスナッツを全体にトッピングします。
  9. 9 蓋をして、チーズが溶けたら出来上がりです。
  10. 10 お皿にとって、キッチンバサミで切り分けます。

きっかけ

練乳で作るミルキーピザをアレンジして、 糖質制限中の一品にしました。

おいしくなるコツ

お好みでシナモンパウダーや粉チーズ等、トッピングしても美味しいです。

  • レシピID:1490015260
  • 公開日:2021/09/11
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カテゴリ
オートミール糖質制限・低糖質
料理名
【糖質オフ】オートミールのナッツピザ
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