鶏もも肉と枝豆の梅味噌煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉は2cm角くらいに切ります。梅干しは種を取り除きます。
- 2 水以外の材料すべてをポリ袋に入れてよく揉み込みます。5分ほど放置して味を馴染ませます。
- 3 フライパンに出して肉に焼きめがつくまで焼きます。
- 4 水を加えて全体を混ぜ合わせながら煮ます。
- 5 水気が完全になくなるまで炒めたら完成です。
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