豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 豚肉に、片栗粉をかけて揉み込んでおく
- 2 玉ねぎは薄切り、人参は拍子切り、しめじは小房に分けておく
- 3 フライパンにごま油をひいて豚肉を炒める
- 4 豚肉の色が変わってきたら端に寄せて、野菜を加えていためる
- 5 玉ねぎがしんなりしたら、○を加えてしっかり味が馴染むまで炒めて完成
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