【乳製品不使用】ほんのり苺の米粉パン レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- 波里の小麦グルテン配合パン用米粉 250g
- 水 180g
- いちご 5粒
- 砂糖 15g
- 塩 2g
- ショートニング 15g
- インスタントドライイースト 3g
作り方
- 1 パンケースに、砂糖、塩、ショートニング、いちご、水を入れる
- 2 その上に水を覆うように米粉を入れる
- 3 米粉の上にドライイーストを投入
- 4 米粉パンコース(グルテン入り)で焼いて完成！
- 5 焼き上がったら網の上で粗熱を取り、ラップに包んで冷凍します
- 6 半冷凍ぐらいになったらきれいに切れるので、お好みの厚さにカットして冷凍保存してください。
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