とんぺい焼き＊豚バラキャベツレシピ・作り方

Name: とんぺい焼き＊豚バラキャベツ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 卵 2個; 牛乳 大さじ1; 片栗粉 小さじ1; 塩胡椒 少々; 豚バラ肉 80g; キャベツ 1/8玉; ピザ用チーズ 4枚; 飾り用ネギ 5センチ程; お好みソース お好みで; マヨネーズ お好みで

約15分
500円前後

wakawakawaka

豚バラ、キャベツ、チーズが入っていて、主菜にもなります♪

みんながつくった数 13 件

材料（2人分）

卵 2個
牛乳大さじ1
片栗粉小さじ1
塩胡椒少々
豚バラ肉 80g
キャベツ 1/8玉
ピザ用チーズ 4枚
飾り用ネギ 5センチ程
お好みソースお好みで
マヨネーズお好みで

作り方

1 卵液をつくる。
卵を溶いて、牛乳、片栗粉、塩胡椒を入れる。（片栗粉がダマにならないように注意）
2 キャベツ、飾り用ネギを千切りにする。
3 豚バラ肉を3センチ幅にカットして、炒める。炒めたらお皿に一旦取り出す。
4 温めたフライパンに油を熱し、卵液を薄く広げる。
5 チーズ、キャベツ、豚バラ肉の順で、半熟状態の卵液の上に重ねて載せる。（後で包めるように中央に帯状に載せる）
両端の卵を中央に向かって折り、包む。
6 お皿に移して、お好みソース、マヨネーズ、ネギを飾り、出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

外食を控えている今なので、居酒屋などで食べるとんぺい焼きを、家で簡単に作りたいと思いました＊

レシピID：1490010857
公開日：2020/06/10

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つくったよレポート（13件）

宇砂木いのこ
2021/02/21 09:38

美味しく出来ました♪
みーちゃん873
2021/02/17 21:02

キャベツが安かったのでボリューム満点の豚バラキャベツ豚平焼きを作りました！
ソースと卵、キャベツの食感も抜群で美味しかったです♡
となトト
2021/02/13 15:35

簡単でおいしかったです！
びいまま
2021/02/13 09:41

美味しく作れました。チーズ最高☆
ボリューム感もあって満腹になりました。

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レシピへのコメント

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楽天レシピ 2021.01.20　14:28

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