i@i 不思議と進むゴーヤご飯 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ゴーヤを縦に切り 種を摘まんで取り出します。
更に縦に切り、薄く銀杏切りにします。ザルに取り、塩少々降って軽く揉みます。
少ししんなりしたら、水にさらし塩気を取ります。 -
2
みょうがを縦に切り、横にして 刻みます。
ゴーヤを手で握り水気を絞ったら、どんぶりに入れます。
そこにみょうが・ツナ缶(具と油)・味噌・コンソメ・豆乳を入れて和えます。
- 3 ご飯を盛った茶碗に混ぜた具と汁をかけたら、出来上がり♪
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