甘~い香り♪バナナココナッツマフィン レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 ☆粉類は合わせて振るっておく。
- 2 グレープシードオイルと砂糖を混ぜる。
- 3 卵を加え混ぜる。
- 4 牛乳を加え混ぜる。
- 5 もう一度ふるいにかけながら一度に全部入れる。
- 6 バナナを薄く切ってフォークでつぶす。
- 7 つぶしたバナナと練乳を加え混ぜる。
-
8
グラシンシートを敷いたマフィン型に生地を流し入れる。
予熱したオーブンで、
180℃25分焼けばできあがり。
きっかけ
ココナッツパウダーとバナナでトロピカルなマフィンを作りたくて。
おいしくなるコツ
バナナは加える直前に切り・つぶすと色が悪くなりません。
- レシピID:1490003490
- 公開日:2013/01/06
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- バナナココナッツマフィン
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練乳も入って甘、甘~い(^▽^)♪