マーマレードスペアリブ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- スペアリブ 800g
- 塩胡椒 適量
- A)日本酒 100ml
- A)醤油 大4
- A)マーマレード 100g
作り方
- 1 スペアリブに塩胡椒をして、フライパンで全面焼く。
- 2 圧力鍋にスペアリブを入れ、A)の調味料を混ぜ合わせて入れる。
- 3 圧力鍋を強火で圧力をかけ、圧力がかかったら弱火で15分。
- 4 圧力が抜けたら、蓋を開けて10分くらい煮込む。
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