ガッツリおつまみ！ブロッコリー入り麻婆茄子 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分けて水にくぐらせ、耐熱皿に入れてラップをし、600wのレンジで2分加熱する。
-
2
なすは縦に8等分に切る。
人参は短冊切りにする。 -
3
中華鍋に油を熱し、中火で茄子を炒める。
焼き色がついたら人参を加え、中火から弱火で火が通るまで炒める。 - 4 1のブロッコリーを加え、麻婆茄子の素を入れて、絡めるように炒め合わせる。
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れいにゃ～ん✿2022/07/16 07:22
hamupi-ti-zuちゃん(*´∇`)ﾉブロッコリー入り麻婆茄子(ﾉ*°▽°)ﾉガッツリ(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑頂きました(ﾉ*°▽°)ﾉ -
あきちゃんで～す2022/07/12 18:56
hamupi-ti-zuちゃん(o^ O^)シ彡☆ブロッコリー入り麻婆茄子✨美味しかったです✨リピにポチ✨✨いつもありがとうございます( ≧∀≦)ノ -
ドレミ32022/05/07 19:44
hamupi-ti-zuさん♪ブロッコリーと人参を加えた麻婆茄子！健康おつまみですね☆麻婆茄子の素使用で手軽に美味しく作れて良かったですo(^o^)o感謝です♪
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