ヘルシー焼き芋パウンドケーキ【オイル・バター無し】 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 焼き芋 半分（約200gありました）
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 2個
- 砂糖 大さじ2〜3
- 豆乳or牛乳 80cc
- 黒ゴマ（あれば） 適量
作り方
-
1
焼き芋を粗めに潰しておく。
(ビニールに入れて潰すと楽です) -
2
卵・砂糖・豆乳を
ボールに入れて混ぜる - 3 ホットケーキミックスを加えて混ぜる
-
4
潰した焼き芋をさっくり混ぜ、
180°に予熱したオーブンで
30〜35分焼く
-
5
竹串でさして何もつかなければ完成
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優しい甘さなので、妊娠中やお子様にも(^^)