フライパンのみ☆皮なし広島風お好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を揃える。
   キャベツを千切りにする。
   イカ天を好きな大きさに砕く。
2. 2 フライパンに豚バラ、キャベツ、イカ天の順にのせ火をつける。
   
   豚肉が焼け始めたら水５０ml(なくてもOK)を入れて蓋して弱火よりの中火で蒸し焼き。
   
   ２４cmフライパン。

   

3. 3 5～6分してキャベツが好みのやわらかさになったら少しおさえる。

   

4. 4 水気が飛んだらそのままお皿に移す。

   

5. 5 同じフライパンに
   麺、ケチャップ、にんにく
   を入れて炒める。
   
   カロリーが気にならなければ溶かしバター大さじ1追加して炒めてもOK☆

   

6. 6 炒まったら４に重ねてのせる。

   

7. 7 油を引いて丸い薄焼き卵を作る。
   好みの固さになったら6のお皿にのせる。
8. 8 ソース、マヨネーズ、ネギ、青のりをのせたら完成☆
   
   ＃仕上げにうまみ調味料、にんにくパウダーをかけてもおいしいです☆