サッパリ爽やか!生もずくでもずく酢 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 生もずく 200g
- ☆出汁 大さじ6
- ☆酢 大さじ3と1/2
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- 塩もみきゅうり 1/2本
作り方
- 1 生もずくは塩水で洗い水気を切る
- 2 ☆の材料を混ぜ1のもずくに和える
- 3 2を器に盛り付け、塩もみきゅうりを乗せる
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