節約レシピ★むね肉の油淋鶏 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
【油淋鶏のたれ】
調味料をよく混ぜる。
(砂糖が溶けない場合は、レンジで温めてください)
最後に★ごま油とみじん切りした長ネギをたれに投入。
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2
むね肉は包丁で均一の厚みにし、●調味料で漬け込み、片栗粉をまぶしておく。
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3
サラダ油をひいたフライパンで皮の面から強火で焼く。
皮がパリッと焼けたら、蓋をして弱火～中火3分。
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4
もう片面弱火～中火3分。
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5
余分な油を取り除き、お好みのサイズにカット。
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6
むね肉の上にタレをかけたら完成！
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