おから入りイーストパンケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルにイースト、砂糖を入れぬるま湯を注ぎ混ぜる。
-
2
1に卵、牛乳を入れてよく混ぜる。
おから、小麦粉もいれて混ぜたら、ラップをして温かいところで30分発酵させる。 -
3
生地が1.5倍くらいになったら、熱したフライパンに油を薄く塗り焼く。
ふつっとしだしたらすぐに裏がえしてフタをして弱火で2〜3分焼く。
きっかけ
パンが焼きたいけど時間がないーってときに
おいしくなるコツ
あまり甘くない生地なので、はちみつや粉糖をかけると美味しいです。 夜のうちに生地を作って、冷蔵庫に入れておいて、翌朝焼いても美味しいです。
- レシピID:1480008981
- 公開日:2016/12/16
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