蛸のマリネであっという間に爽やかきゅうりの小鉢 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- きゅうり 1本
- 蛸のマリネ 蛸60g マリネ液20ml
作り方
-
1
蛸のマリネ
レシピID:1480008640
を使用します -
2
きゅうりは板摺りして3分程置き
洗い流して
皮を3〜4ヶ所むいたら
小さめの乱切りにする -
3
蛸のマリネと和えて
完成です₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎
冷蔵庫で20分程度馴染ませると
より美味しくなります -
4
タコマリネとトマトとオリーブで
冷製パスタに仕上げたのが
こちらです*
レシピID:1480008643
きっかけ
蛸のマリネのアレンジです₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎ 旬のきゅうりと蛸 相性はバッチリです*
おいしくなるコツ
板摺りをして少し置いておくと水分が少し抜け 味が馴染みやすくなります 和風にするときは 醤油をひと垂らし 洋風にするときは レモンのスライスを2枚ほど馴染ませてください*
- レシピID:1480008641
- 公開日:2016/07/07
関連情報
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あとは混ぜるだけです₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎