裂きエリンギといんげんのバター醤油 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
エリンギは縦に包丁で切れ目を入れて、手でさいておきます。いんげんは塩茹でしておきます。
- 2 フライパンにオリーブ油とバター、にんにくを入れ、にんにくが香りが立つまで弱火で加熱。
- 3 ２のフライパンにエリンギを入れ炒め、火が通ってきたらいんげんを加え、だし醤油を加えてなじませて出来上がり。
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- カテゴリ
- エリンギ
- 料理名
- エリンギといんげんのバター醤油
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春よ来い2742018/09/01 03:27
少し残っていたいんげんとエリンギでもう一品できました。対照的な歯ごたえがいいですね。
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