子供ピーマンと豚肉の焼肉のタレ炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 子供ピーマン 4個
- 豚バラ肉 200グラム
- 塩コショウ 少々
- オリーブオイル 小さじ1
- 焼肉のタレ 大さじ2~お好みで
- 白ゴマ 小さじ1
作り方
-
1
子供ピーマンはタネを取って
縦に1/4程度に切っておく -
2
オイルをひいたフライパンに
豚肉を入れて塩コショウで白くなるまで炒めた後
子供ピーマンを入れて軽く炒める -
3
焼肉のタレを入れて汁気がなくなるまで炒める
個人的にオススメなのはこれ↓ -
4
お皿に盛った後で白ゴマをかけたら完成です☆
いつも使ってる愛用の白ゴマはこれ↓
きっかけ
苦味が少ない子供ピーマンで炒め物を作ってみました☆
おいしくなるコツ
子供ピーマンは苦味が少なくとても食べやすいのでオススメですが、普通のピーマンでも代用可能です☆
- レシピID:1480002138
- 公開日:2011/07/25
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 野菜と肉の炒め物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません