カニカマと長ねぎ入りもちもち豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーで包み、ざるに３０分位おき水切りする。
- 2 カニカマボコは裂いておく、長ねぎはみじん切りにする。
- 3 １と２と塩・こしょう・片栗粉・ウェイパーを良く混ぜ合わせる。
- 4 フライパンに多めのごま油を熱し、３を両面焼いていく。
- 5 焼けたら油切りしておく。
- 6 ポン酢をつけて食べて下さい。
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- 料理名
- もちもち豆腐
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