優しい味噌うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
人参は太めの拍子切りにする。
エリンギは薄切りにする。
なるとは薄切りにする。 - 2 鍋に味噌以外の●、人参、エリンギを入れて煮立てる。
- 3 味噌を入れて、うどん、なると、麩を入れて4～5分加熱する。
- 4 うどんを先に器に、鍋に卵を落として1分加熱する。
- 5 うどんに卵や具、汁を注いで、小ねぎを散らして完成☆
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