豆板醤入りチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
長ネギと白菜は細かく切る。
卵は溶いておく。 - 2 中火で熱したフライパンにラードを入れ、溶けたら①の長ネギと白菜を加えて炒める。
- 3 しんなりしてきたら、豆板醤を加えて香りがするまで炒める。
- 4 溶き卵を加えて半熟になったらご飯、鶏ガラスープの素、醤油を加えて炒め合わせ、塩コショウで味付けする。
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